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        “百城佳品”系列活動——同江市鰉魚產業推介會

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          黑龍江省同江市以其豐富的鰉魚資源而聞名,被譽為“中國鰉魚之鄉”。中新經緯于2024年4月29日與同江市人民政府在京聯合主辦“百城佳品”首期活動,邀請政府部門、行業協會、媒體機構及知名企業的代表參會交流,共同推介同江市鰉魚產業。

        圖文滾動
        會議流程

          4月29日(星期一)

          15:00-15:20 巡展、品鑒鰉魚精創菜品(會場外展區)

          15:20-15:30 赫哲族迎賓舞蹈(會場內)

          15:30-15:35 中國消費品質量安全促進會副理事長嚴馮敏致辭

          15:35-15:40 黑龍江省農業農村廳一級巡視員孫文志致辭

          15:40-15:45 中國水產流通與加工協會副會長兼秘書長王雪光致辭

          15:45-15:50 同江市市委副書記、政府市長王林致辭

          15:50-16:00 同江市政府副市長王利兵推介同江鰉魚產業

          16:00-16:10 赫哲族全國人大代表劉蕾推介赫哲族文化及同江五一旅游活動

          16:10-16:20 眾智云集(北京)供應鏈管理有限公司總經理石瑞云推介鰉魚系列產品

          16:20-16:30 同江市雄大農副產品有限公司總經理宋麗君推介赫哲鰉魚深加工產品

          16:30-16:40 同江市鱘鰉部落餐飲服務有限公司總經理辛江推介鱘鰉魚特色餐飲

          16:40-16:50 簽約儀式

          16:50-17:00 赫哲民族魚皮服飾展示

          17:00-17:05 揭牌展示

        • 中新經緯報道
          2024-04-28 11:53:41
          本場直播將于4月29日15:00開始,敬請期待。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:00:28
          本場直播正式開始,歡迎觀看!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:23:07
          主持人: 尊敬的各位領導、各位嘉賓、女士們、先生們,以及直播間的朋友們,大家下午好!歡迎蒞臨“百城佳品”系列活動——同江市鰉魚產業推介會現場。我是中新經緯主持人劉玲瑤。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:23:39
          主持人: 今天我們將共同見證一個激動人心的時刻——“百城佳品”系列活動的華麗啟幕。這一活動旨在搭建一個展示各地特色產品的舞臺,讓更多人品味到我們大美中國的豐富物產和深厚文化。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:24:05
          主持人: 現在,我們走進百年口岸、赫哲故里——同江市。這里是貫穿祖國南北公路的北端起點,是赫哲族的發祥地和聚居區,是豐饒肥沃的三江平原腹地,是松黑兩江的交匯之處,豐沃的黑土、遼闊的水域滋養了豐富多樣的產品,飽滿油亮的營養香稻、肥美味鮮的“三花五羅”等等,帶你感悟幸福的滋味。今天,就讓我們領略同江市獨特的鰉魚產業。感受在松花江和黑龍江交匯處的脈脈江水邊,同江古老而輝煌的漁水傳奇。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:26:51
          主持人: 接下來,讓我們一起揭開同江市鰉魚產業的神秘面紗,共同見證“百城佳品”的精彩開篇! 首先為大家介紹參加今天活動的領導和嘉賓,他們是: 中國新聞社總編輯張明新, 國家稅務總局貨物和勞務稅司司長魏志國, 中國消費品質量安全促進會副理事長嚴馮敏, 黑龍江省農業農村廳一級巡視員孫文志, 中國水產流通與加工協會副會長兼秘書長王雪光, 中國新聞網副總裁、中新經緯總編輯符永康, 黑龍江省水生動物養護中心主任王云山, 同江市委副書記、政府市長王林, 同江市委常委劉海江, 同江市政府副市長王利兵, 北京農副產品流通協會會長郭子華。 因為時間關系,蒞臨本會的更多領導和企業嘉賓就不一一介紹了,歡迎大家!同時也歡迎人民網、新華網、央視、央廣網、中國經濟網、中國日報、光明網、中國網、黑龍江日報等近30家主流媒體的朋友!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:27:39
          主持人: 本次活動得到了各級領導的支持和關注,首先讓我們有請中國消費品質量安全促進會副理事長嚴馮敏先生致辭。掌聲有請!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:41:11
          嚴馮敏: 尊敬的王司長,各位領導,各位嘉賓、女士們,先生們:大家下午好! 最美人間四月天,勤勞耕作在田間。今天很高興應邀參加同江市人民政府與中新經緯聯合舉辦的同江市鰉魚產業推介會。我認為這是同江市政府提升本地鰉魚產業品牌價值,促進地方水產經濟發展,擴大消費,助力鄉村振興的一次具體行動。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:41:30
          嚴馮敏: 首先,我代表中國消費品質量安全促進會,向本次活動的順利舉行表示誠摯地祝賀!并借此機會向一直以來支持促進會在八岔赫哲族鄉開展定點幫扶的同江市表示感謝! 同江市是國家市場監管總局定點幫扶縣之一,中國消費品質量安全促進會于2019年與同江市八岔赫哲族鄉結成幫扶對子。多年來,中消會認真落實黨建幫扶結對工作責任,圍繞八岔赫哲族鄉村振興重點工作,以黨建工作為引領,充分發揮行業優勢,開展脫貧攻堅工作,深入實地了解情況,走訪慰問。幫助座談、幫助產業對接交流等活動,充分了解當地民族特色及扶貧工作情況,針對實際需求精準施策,持續提供資金幫扶和物資捐贈,切實改善群眾生活。同時,積極聯系愛心企業、電商平臺、宣傳媒體等,幫助拓寬農副產品銷售渠道,提升赫哲民俗文化知名度和影響力。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:41:53
          嚴馮敏: 產業振興是鄉村振興的關鍵,近年來,八岔赫哲族鄉為持續做好鞏固脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接,以市場為導向,依托資源豐富和區委優勢,大力發展地方特色食品產業,走出一條“村集體+企業+農戶”模式的新路子;曾經依靠以種地為生的村民們通過特色食品種植養殖以及魚皮制作技術實力“出圈”,促進觀光旅游業發展,將一二三產業有機結合起來。 通過發展鄉村美食、農家樂+地方特色農副產業,與旅游業結合相互促進,實現脫貧致富與鄉村振興的有效銜接,用智慧和汗水描繪出農村新畫卷。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:42:17
          嚴馮敏: 質量是產業振興的基礎支撐,鰉魚是同江重要的地方特色食品產業,多年來同江市委市政府高度重視鰉魚產業的可持續發展,制定了保護性開發規劃和實施方案,加大投入和政策支持力度,采取特許經營措施,不斷改進鰉魚養殖精深加工技術和產品質量,強化品牌建設,促進產業提質增效。2019年被中國漁業協會授予中國鰉魚之鄉稱號,不僅助推鄉村振興,而且在推動地方特色食品產業綠色生態化、綠色消費發揮了重要作用。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:42:40
          嚴馮敏: 鰉魚是黑龍江流域獨有的大型名貴經濟魚類,在赫哲魚類文化中占有重要的地位,具有較高的經濟價值。我相信通過此次活動將會讓更多人認識和了解鰉魚這一具有特色代表性的水產品,助力同江打響漁業品牌知名度,拓寬漁業產品的銷售渠道,同時進一步強化質量是產業規范健康持續發展支撐的意識只有走質量效益型發展道路才能振興產業,才能以產業振興帶動鄉村振興。 最后,祝愿推介會圓滿成功。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 15:43:30
          主持人: 感謝嚴理事長的精彩致辭! 接下來我們有請黑龍江省農業農村廳一級巡視員孫文志先生致辭。掌聲有請!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:00:42
          孫文志: 尊敬的各位嘉賓,媒體界各位朋友,女士們先生們,大家下午好!人間四月芳菲未盡,五月鮮花含苞欲開。今天我們相聚在首善之地,共同參加“百城佳品”系列活動,同江市鰉魚產業推介會,一起見證同江市鰉魚產業踏上新的征程。 我們了解到中國消費者質量安全促進會嚴會長介紹到的情況,對同江市八岔鄉有直接的支持,也對促進會表示衷心地感謝!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:01:00
          孫文志: 借此機會講三點意見: 第一,黑龍江冷水漁業發展情況!笆奈濉币詠,黑龍江省委省政府高度重視漁業發展,在全省范圍內開展了冷水漁業振興行動,努力實現具有龍江特色的現代漁業高質量發展。去年以來,全省水產品總產量達到77.5萬噸,增速位列全國第二,漁業總產值達到115億元,同比增長6.2%。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:01:29
          孫文志: 第二,全省發現的魚類多達105種,特別是鰉魚是淡水魚之王,在黑龍江歷史記載曾發現重達3000斤的個體。從上世紀90年代開始,中國水產科學研究院,黑龍江水產研究所,黑龍江省特產魚類研究所等科研事業單位與涉魚企業共同開展技術攻關。在鱘鰉魚人工繁育、馴化養殖方面取得重大突破,我省在全國開展鱘鰉人工養殖,并很快推廣至全國。目前掌握全國鱘鰉魚產業一年達到13萬噸,鱘鰉魚也是從黑龍江為全國做出貢獻的一條魚。 2023年全市鱘鰉魚養殖產量達到1818噸。目前野生鱘鰉魚已被列入世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄和國家重點野生動物名錄,為有效保護野生鱘鰉魚資源,落實中俄兩江議定書要求,我省以鱘鰉魚為重點持續組織開展水生動物增值放流活動,截至目前已連續放流鱘鰉魚苗種1500余萬苗。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:01:51
          孫文志: 第三,同江市發展鱘鰉魚產業具備良好優勢。進入新時代以來,同江市政府先后獲得中國鰉魚之鄉,中國鱘魚之鄉的稱號。三產各方面都有建樹,一產方面建設具有標準化、規;、現代化的鱘鰉魚基地。二產方面有鰉魚類預制菜品等一系列特色冷水漁產品,外面展廳琳瑯滿目。三產方面圍繞鱘鰉魚文化,打造赫哲魚類文化樣板,塑造魚皮畫、刺繡、剪紙、民俗文化多項周邊產品,實現鱘鰉魚產業和鄉村振興有機結合。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:02:20
          孫文志: 借此機會也希望同江市不斷挖掘自身潛力,打造優良的營商環境,促進政產學研深度結合共同發展。希望頭部企業充分利用黑龍江各級政府,大力發展冷水漁業所提供的有力契機,有效整合資源,積極開發產品,樹品牌,立標準,為黑龍江打造踐行大食物觀先行地做貢獻。 最后,預祝本次活動圓滿成功。祝各位來賓各位朋友身體健康,心想事成,也祝五一小長假快樂吉祥。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:02:49
          主持人: 感謝領導的精彩致辭! 接下來,讓我們有請中國水產流通與加工協會副會長兼秘書長王雪光先生上臺致辭。掌聲有請!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:03:28
          王雪光: 尊敬的孫文志一級巡視員,王林市長,尊敬的各位領導、嘉賓,業界同仁,大家下午好! 很高興也非常榮幸參加同江市鰉魚產業推介會,鱘魚是世界上最古老的原始魚類,素有水中活化石之稱,30多年來隨著市場對鱘魚產品需求快速增長,我國因地制宜,發展了不同模式的鱘魚養殖,對促進當地漁農增收起到積極作用。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:03:52
          王雪光: 近年來,當地政府高度重視鱘鰉魚產業發展,堅持保護與開發并重,探路升級鰉魚經濟。2023年凡是培育鱘鰉魚苗種10萬尾,養殖產品150噸。目前同江市已初步形成集苗種養殖加工、流通餐飲與休閑漁業為一體的全產業鏈。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:04:14
          王雪光: 各位代表,當前中國鱘鰉魚產銷行業正經歷著快速發展和變革,我們需要直面問題和挑戰,持續加強行業各方之間溝通協作,促進信息共享和經驗交流。 通過建立更緊密的合作伙伴關系,共同推動供應鏈的優化,提高產品品質,助力鱘鰉魚市場向多元化、高產化、高質化方向發展。同時我們將繼續與產業各方合作,促進行業規范健康可持續發展,為我國鰉魚產業發展貢獻力量。也希望進一步與同江市政府就品牌宣傳、產品推介、標準制定方面開展深度合作,相信在我們共同努力下,我國鰉魚產業,同江市鱘鰉魚產業會將迎來更加美好的明天。 最后,衷心祝賀此次推介會圓滿成功!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:04:43
          主持人: 感謝領導的精彩致辭! 接下來,讓我們有請同江市委副書記、政府市長王林先生上臺致辭。掌聲有請!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:05:31
          王林: 尊敬的各位企業家代表、各位媒體朋友、各位來賓,大家好! 北京花開季,會當相逢時。在這春意盎然、草木蔓發的美好時節,我們相聚在璀璨繁華的祖國首都,隆重舉行同江市鰉魚產業推介會,暢敘友誼、共商合作、共謀發展。本次大會的籌備和舉辦,得到各位領導、各界友人鼎力支持和大力幫助。在此,我謹代表同江市委、市政府,向蒞臨大會的各位企業家、各位來賓、各位媒體朋友,表示熱烈的歡迎和誠摯的問候!向長期以來關心支持同江發展的各界友人表示衷心的感謝!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:05:48
          王林: 鰉魚起源于距今一億三千萬年的白堊紀時期,被譽為“水中活化石”,它是一種古老的物種。成年鰉魚可以長到五六米、千斤重,活到百余歲,是淡水魚中最長壽和個頭最大的魚,一尾之值與牛同,又被譽為“淡水魚王”,在清朝乾隆年間作為貢品送往京城供皇家享用,乾隆稱之為“魚中之皇”,特作詩一首《詠鱘鰉魚》,故名“鰉魚”。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:06:09
          王林: 鰉魚主要分布在黑龍江、松花江下游流域。地處于黑龍江和松花江交匯處的同江,是鰉魚重要的天然產卵場、育肥場,素有“魚米之鄉”“中國鰉魚之鄉”“魚皮部落”等諸多稱號。就在前天,經中國水產流通與加工協會權威評審,授予同江“中國鰉魚之鄉”“中國鱘魚之鄉”兩塊“國字號”招牌。近年來,按照省委省政府“加速冷水漁業發展,將其打造成為‘水上糧倉’”部署要求,堅持“保護與開發”并重,在鰉魚種質研發、孵化、放流、養殖等方面取得了顯著的成果,先后建設了達氏鰉國家級水產種質資源保護區、鱘鰉魚放流站、赫哲族魚展館。特別是在助力鄉村振興、大力發展鰉魚產業等方面,更是取得了驕人的成就,涌現出了眾智云集、鰉魚部落等一大批致力于發展鰉魚產業、打造鰉魚經濟的龍頭企業,傾情打造了鰉魚宴、鰉魚火鍋、鰉魚腸、鰉魚片、酸辣魚等一系列鰉魚產品,讓鰉魚走進了尋常百姓家。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:06:28
          王林: 《本草綱目》中對鰉魚作了如下描述:“其脊骨及鼻,并鰭與鰓,皆脆軟可食;肝主治惡瘡;肉補虛溢氣,令人康;煮汁飲,治血淋;鼻肉作脯,補虛下氣;子狀如小豆,食之健美,殺腹內蟲”。鰉魚蛋白質含量高,其肉、魚卵含蛋白質分別高達18.1%和26.2%,且富含人體必需的8種氨基酸、不飽和脂肪酸及12種維他命,可以促進大腦發育,改善記憶,還有軟化心腦血管等功效?梢哉f,鰉魚渾身上下都是寶,具有極高的營養價值、藥用價值和經濟價值,但這一價值的開發才剛剛開始。本次北京之行,旨在拉開鰉魚產品市場化和產業化的序幕,讓鰉魚走出同江、走向世界,從皇家走進萬戶千家、走進尋常百姓家。同時,我們也會進一步開發鰉魚產品及其衍生品,推出魚籽面膜、化妝品、保健品等,推動鰉魚產業提檔升級。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:06:59
          王林: 各位朋友們!攜手共進,才能行穩致遠;務實合作,才能共贏發展。希望通過本次推介會,能夠與各位企業家朋友達成合作共識,共同挖掘鰉魚資源優勢、品牌優勢、價值優勢,完善鰉魚產業鏈、打造鰉魚生態圈、提升鰉魚影響力,讓鰉魚真正成為財源廣進的“富貴魚”、合作發展的“共富魚”、產業振興的“希望魚”。同江是赫哲人的聚居地,是大鰉魚的故鄉,我們熱情歡迎大家來到同江,聆聽世界非遺“伊瑪堪”、品嘗鰉魚美食“全魚宴”,在視覺和味覺的盛宴中,譜寫攜手共進、合作共贏的美好篇章。 最后,預祝同江市鰉魚產業推介會圓滿成功!祝各位來賓、各位朋友闔家幸福安康、事業再創輝煌!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:07:45
          主持人: 感謝王林市長的精彩致辭!讓我們了解了同江鰉魚的發展和保護工作,相信通過此次推介會,同江鰉魚產業定會為推動同江經濟發展添磚加瓦。 接下來,讓我們有請同江市政府副市長王利兵帶我們一同走進同江市,了解這個美麗而富饒的地方,以及它的鰉魚產業。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:08:11
          王利兵: 尊敬的各位領導、各位企業家代表、各位嘉賓:大家好! 在這春暖花開、春光明媚、春風報喜的時節,非常高興和大家相聚在風景秀美、動能澎湃的北京,圍繞鰉魚產業發展,共尋合作商機、共商發展大計。也希望能夠借此機會,讓大家了解同江、融入同江、興業同江。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:08:24
          王利兵: 一橋飛架啟同江,極目長龍兩岸窗。同江市位于黑龍江省東北部,地處松花江與黑龍江交匯處南岸,三江平原腹地,北隔黑龍江與俄羅斯猶太自治州和哈巴邊區相望,轄6鎮4鄉、6個農場,總人口17.6萬。同江是國家一類口岸、國家級生態示范市、國家園林城、全國文化先進縣、全國雙擁模范城,是我國人口較少民族之一赫哲族的發祥地和主要聚居區,是貫穿祖國南北公路大動脈“同三”公路的北端起點。同江境內江河縱橫交錯,漁業稟賦優勢突出,是鱘魚、鰉魚、大馬哈魚等名優特魚類的主產區,素有“魚米之鄉”美譽,2019年4月15日中國漁業協會授予我市“中國鰉魚之鄉”稱號。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:08:50
          王利兵: 同江——口岸優勢突出。近年來,我市依托獨特地緣優勢,積極開辟跨境通道,打造了多式聯運的交通體系,實現了中俄兩地互聯互通,全面提升了對俄開放合作水平。同江是我國對俄唯一的水路、公路、鐵路三路并進國際口岸,口岸24小時高效便捷通關,年過貨量可達2560萬噸,為境內外資源要素配置、產業貿易往來搭建了“黃金通道”。與同江毗鄰的俄羅斯遠東地區河流縱橫,水產資源富集,阿穆爾河是中俄界河,全長約4500公里,居世界第8位。其漁業資源量是俄羅斯河流之最,棲息著鯽魚、鯉魚、白鰱、阿穆爾鲇魚、狗魚等100多種魚類,其中僅特有品種就高達20種,發展進口加工產業大有可為。真誠期待更多企業聚集、更多項目注入,形成同江開放發展的磁場效應。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:09:03
          王利兵: 同江——產業氛圍濃厚。近年來,我們全力以赴加固產業基座,2013年經農業部批準設立黑龍江同江段達氏鰉國家級水產種質資源保護區,在2019年開始自主繁殖培育達氏鰉魚苗進行增殖放流,為野生鱘鰉魚營造良好棲息地。同時,立足俄羅斯豐富的魚類資源,我市已成功獲批進境冰鮮水產品指定監管場地,特別是同江已獲批建設黑龍江省唯一的進口俄羅斯水產品批發市場項目,投資該項目相配套的冰鮮水產品加工、倉儲、物流項目市場前景廣闊。真誠期待大家擁抱同江投資興業、扎根同江精耕細作,投身同江開放發展的澎湃大潮。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:09:20
          王利兵: 同江——自然資源豐富。同江有平坦肥沃的土地,四季分明的氣候,美不勝收的生態環境,我們現有轄區耕地面積645萬畝,盛產水稻、玉米和大豆,年產糧食50億斤左右,土地資源豐饒。作為國家重點生態功能區,同江擁有蜿蜒奔流的兩江十三河、星羅棋布的濕地泡沼、風景如畫的森林公園,可盡享“濕地天堂”“天然氧吧”的獨特與魅力。水資源豐富,境內黑龍江和松花江面積達38.8億平方米,淡水域面積34.3萬畝,盛產鯉魚、鯽魚、鰱魚等16科74種經濟魚類,擁有施氏鱘、達氏鰉、大馬哈魚等多種珍稀瀕危種類和冷水性魚類。真誠期待大家感受同江就地取材之便、原料供給之優、生態環境之美。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:09:37
          王利兵: 同江——營商環境優良。環境是經濟發展的“硬核動力”,我們以“傾城之力”優化營商環境,“零停滯”解決問題、“零障礙”落實政策、“零容忍”懲治損害企業行為,“容缺受理、集中審批”廣泛應用,“辦證即營業、拿地即開工”成為常態,信用排名始終位居全省前列,我們極力提供極優服務平臺、極細服務流程、極速服務效率、極致服務體驗的“四極”服務,打造了“企業辦事有人幫、社會服務零成本”營商環境品牌。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:09:58
          王利兵: 真誠期待大家享受同江優質的服務環境,放心選擇同江、舒心融入同江、專心創富同江。 各位嘉賓,各位朋友,同江是一個正等待開發和投資的熱土,百業競興,商機無限。我們將不惜一切努力創造一流的政務環境、法治環境、人文環境、市場環境和社會環境,以真誠的友誼和優質的服務,延攬八面來風,召喚四方賓朋。生態秀美的同江山水、淳樸厚道的同江人民熱情歡迎各界朋友們前來考察交流、投資興業,共覽大美濕地之“秀”、共謀江風海韻之“舉”、共享漁旅之“業”的“詩和遠方”。 謝謝大家!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:11:59
          主持人: 感謝王利兵副市長的精彩推介!同江市作為鰉魚的故鄉,也有著獨特的民族優勢,下面有請赫哲族全國人大代表劉蕾推介赫哲族文化及同江五一旅游活動。掌聲有請!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:12:41
          劉蕾: 女士們、先生們、朋友們:大家下午好! “同”享赫哲神韻,“江”耀魅力邊城。在這最美人間四月天,有幸受邀來到繁華的北京,為大家介紹同江赫哲族文化及文旅資源,在此,我謹代表赫哲族向長期以來關心支持同江發展的各級領導、各界朋友表示衷心的感謝!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:14:50
          劉蕾: 赫哲族是我們東北地區一個歷史悠久的少數民族,同江是赫哲族的發祥地和聚集地,是赫哲族傳統文化保留、積淀和傳承最完整的地區,其中魚皮制作技藝和伊瑪堪說唱藝術都被列入國家級非遺保護名錄。 在長期漁獵生活中,創造了光輝燦爛的民族文化,有充滿神秘色彩的薩滿舞,婉轉悠揚的口弦琴,還有烏日貢大會、呼日堪等特色的文體活動,赫哲族的剎生魚、塔拉哈等特色美食讓人回味無窮。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:15:29
          劉蕾: 位于街津山國家級森林公園的街津口赫哲民族文化村,三面環山、一面臨水,是集中展示赫哲族山水風光、漁獵生活、宗教習俗等為一體的綜合性旅游景區,這個國家AAAA級旅游景區,使同江成為現代文明與古老文明交相輝映的古韻新城! 同江,位于黑龍江省東北部,地處松花江與黑龍江交匯處南岸,三江平原腹地,北隔黑龍江與俄羅斯猶太自治州和哈巴邊區相望,邊境線長170公里。轄區總面積6229平方公里,總人口17.6萬。同江是貫穿祖國南北公路大動脈“同三”公路的北端起點,是國家級生態示范市、國家園林城、中國最具魅力自駕游目的地、全國文化先進縣、國家農產品質量安全縣,榮膺全國雙擁模范城“五連冠”。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:16:06
          劉蕾: 隨著春意盎然的五一小長假到來,同江市特別推出了一系列精彩紛呈的旅游活動,體驗不一樣的邊境風情和獨特的民族文化。首先星空“同”享·江城“騎”遇騎行露營活動邀您共賞星辰大海!我們將規劃多條風景秀麗的騎行路線,讓您在騎行中感受同江市的自然美景和獨特文化。無論是穿梭于濕地公園的綠意盎然,還是沿著蜿蜒河岸的清風徐來,都將成為您難忘的體驗。我們將在江邊搭建露營地,與家人朋友共享露天電影、卡拉OK、美食狂歡。當夜幕降臨,仰望滿天繁星,讓心靈在寧靜中感受宇宙的浩瀚。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:18:31
          劉蕾: 接下來“松黑江畔”房車露營活動邀您共賞邊境風情!我們將提供舒適溫馨的房車入住體驗,讓您在旅途中也能享受到家一般的溫暖。房車露營地坐落于松黑江畔,您可以在這里進行徒步、垂釣、攝影等多種戶外活動,感受大自然的魅力。我們將在露營地為您提供美味的燒烤和當地特色美食。在繁星點點的夜空下,圍爐而坐,享受美食的同時,還能感受到同江市獨特的文化氛圍。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:18:54
          劉蕾: 當然還有起點假日活動盛裝啟幕!我們精心策劃了“愛情起點”打卡簽名、浪漫音樂會、“五四青年節”三江口徒步尋寶、追憶童年·跳飛機格、特色文創產品打卡、快閃答題游戲、趣味運動起點游、同江起點·撒網納福等一系列豐富多彩的活動,將為您和親朋好友帶來一場視覺與心靈的雙重盛宴。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:19:10
          劉蕾: 在這個五一假期,同江市將以最熱情的服務、最豐富的活動和最迷人的風景,迎接每一位遠道而來的客人。讓我們匯聚同江,起點出發,共同創造難忘的旅程!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:19:35
          主持人: 感謝劉蕾女士為我們帶來的精彩推介,也歡迎各位朋友五一到同江游玩! 接下來,讓我們有請眾智云集(北京)供應鏈管理有限公司總經理石瑞云,為我們推介鰉魚系列產品,掌聲有請!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:28:18
          石瑞云: 各位尊敬的領導,媒體及企業家朋友們大家下午好,感謝大家百忙之中抽出時間參加本次的產品發布會,我是眾智云集公司總經理石瑞云。 在我開始之前想請問大家:大家熟悉一種叫達氏鰉的魚類嗎?今天我就帶大家走進有關一條魚的故事。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:29:10
          石瑞云: 達氏鰉,又稱鱘鰉魚,是黑龍江省同江市的一種特產魚類。鱘鰉魚名稱中帶有一個皇字,它是所有淡水魚類中當之無愧的王者。 鱘鰉魚的王者風范第一體現在他的體積大,它是淡水魚中最大的一種魚類。不僅如此,鱘鰉魚的生命力極強,最早起源于距今一億三千萬年前的恐龍白堊紀時代,因此一直素有“水中活化石”之稱。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:30:07
          石瑞云: 更有意思的是,鱘鰉魚早在我國自三國時期各類食補古籍中都有記載。就比如我們熟悉的明朝李時珍《本草綱目》記述:“其脂與肉層層相間、肉色白、脂色黃如蠟。其脊骨及鼻,并鰭與鰓,皆脆軟可食。其肚及仔鹽藏亦佳!捌淙夤侵笾思白髡ń悦!弊憧梢,鱘鰉魚的各個部位皆可用不同的烹飪方式進行美味佳肴的制作。 不僅如此,大家都有耳聞的清朝宮廷盛宴“滿漢全席”也將鱘鰉魚作為珍貴原料。從唐代開始,吃不吃得起鱘鰉魚,看的不是財力而是等級,一般來說只有皇族才有福享用鱘鰉魚的魚肉。有人可能會覺得這么大的魚,肉質一定不太好,實際上鱘鰉魚的肉質極為鮮美,而且是越大越鮮美。就如清乾隆皇帝的《詠鱘鰉魚》一詩中描述:“有目鰥(guan)而小,無鱗巨且修!弊阋婘\鰉魚體積之大。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:30:44
          石瑞云: 如此歷史悠久的皇家珍稀食材,當然要一代代傳承下去。向大家介紹我們眾智云集優選 鱘鰉魚生鮮產品系類。旨在將古代帝王忠愛的鱘鰉魚食材帶到每家每戶。我們這一系列產品有很多種不同口味,不同樣式的選擇,來滿足大家不同的需求。那作為我們眾智云集的優選產品,我們全系列產品注重原材料的保質保鮮。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:31:04
          石瑞云: 吃鱘鰉魚的好處,我給大家介紹我們不同的系列產品之前呢,我想跟大家分享一些現代科學的發現。 鱘鰉魚不僅僅有悠久的歷史,還具有非常高的營養價值。首當其沖的就是,鱘鰉魚的蛋白質含量極高: 其魚肉和魚卵蛋白質含量高達26%。我們大家熟知的帶魚蛋白質含量大約為17%,那鱘鰉魚的蛋白質含量足足將近高了快百分之十,足見為何從古到今都被稱為珍稀食材了。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:31:52
          石瑞云: 再一點特色就是,鱘鰉魚富含高度不飽和脂肪酸以及腦黃金。怎么去理解不飽和脂肪酸呢,比如大多數可食用的牛羊肉都會含有飽和脂肪酸,這種酸是很不利于人體健康的,人們食用過多飽和脂肪酸就會導致血脂升高。而鱘鰉魚所含有的不飽和脂肪酸,也叫DHA,是大大有益于人體健康的。DHA不僅不會使人血脂升高,還會加強大腦發育,提高大腦功效。 鱘鰉魚也是一味好的食補,它的不同部位都有不同的食補功效。從鱘鰉魚的腮說起,鱘鰉魚鰓可以清熱解毒,而且具有美容的功效。長期食用可以消斑去皺,平衡油脂,使面色紅潤、肌膚富有彈性,還能緩解痘瘡。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:32:25
          石瑞云: 那我們第一期上線的產品呢,大體分為四個系列:水煮系列、魚排系列、涼菜系列、烤魚系列;這四個系列有總計18個產品。 水煮系列:三椒水煮鱘鰉魚,金湯酸菜鱘鰉魚,番茄酸湯鱘鰉魚和貴州酸湯鱘鰉魚; 我們的鱘鰉魚呢,都是活魚捕撈,極凍鎖鮮,尤其是三椒水煮鱘鰉魚,我們精選花椒、辣椒、和麻椒三種食材的三椒包,麻辣鮮香,免切免洗免調味料,搭配愛吃的配菜,還原餐廳美味。 魚排系列:我們同樣是活魚捕撈,保證魚肉鮮嫩Q彈,可以開袋即食。我們的魚排系列推出四種味道:新奧爾良味,黑椒味,蒜香味和麻辣味。尤其是特調黑椒口味,鮮香爽滑更美味。 涼菜系列:泡椒鱘鰉魚皮,麻辣鱘鰉魚皮,藤椒鱘鰉魚皮,芥末鱘鰉魚皮,鱘鰉酥魚;開袋即食、口感Q彈;我們魚皮產品僅選用中段魚皮,滿滿的膠原蛋白,尤其是大廚特配泡椒口味,根根入味。 不僅如此,我們還有烤魚系列:烤魚系列我們推出五款風味:麻辣鱘鰉烤魚,豆豉鱘鰉烤魚,青椒鱘鰉烤魚,蒜香鱘鰉烤魚,和香辣鱘鰉烤魚。我們的烤魚系列也都是精選大廚特配調料包,方便快捷,滿足現在上班族和家庭的便利需求的同時保留餐廳烤魚的味道。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:32:54
          石瑞云: 二期上線的產品,預計于今年七月上線。我們計劃推出兩個系列: 休閑系列和常溫系列。休閑系列包括:鱘鰉香脆魚柳、鱘鰉鍋包魚、鱘鰉玲瓏湯、鱘鰉魚烤腸(原味、黑椒)、酥炸鱘鰉魚排、鱘鰉魚骨脆。常溫系列包括:鱘鰉龍筋羹、QQ鰉魚腸、低脂麻辣魚、低脂黑椒鱘鰉魚、鱘鰉魚脆、鱘鰉魚松。 以上就是所有眾智云集優選 鱘鰉魚生鮮產品的介紹。感謝您的聆聽和寶貴時間。謝謝!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 16:33:14
          主持人: 感謝石總的精彩分享! 接下來,讓我們有請同江市雄大農副產品有限公司總經理宋麗君,為我們介紹他們的赫哲鰉魚深加工產品。掌聲有請!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:00:12
          宋麗君: 尊敬的各位領導,各位來賓,大家下午好!我來自美麗的赫哲故里,中俄邊境,也是同江市雄大農副產品有限公司負責人。今天由我來講解同江市雄大農副產品接下來的規劃。 公司主要銷售同江大米、同江玉米、同江大豆地理標志性產品,同時承接鄉村振興產業街津口魚制品加工廠,線上我公司一直在拼多多、抖音、832平臺一直長期銷售農副產品,線下與東三省55家大潤發超市長期合作,至今銷售良好。 2019年在新冠疫情暴發之際,我公司研磨16噸大米,親自派車送往武漢,這是我司的社會責任感。在同江疫情暴發之際,我們公司為了全市中小學學生在家正常開設網課,我司全體快遞員工大車小輛10余臺,作業不停三天三夜將全市中小學生課本如期送到學生手中,并承擔起免費為全市值班卡口工作人員運輸生活物資。我司研發的五行粥米深受養生達人追捧,2023年8月被黑龍江省電視臺邀請作為欄目專訪,并給予黑龍江省最美巾幗賣糧人。2023年年末,我市多款產品受邀央視17臺欄目組好物評選活動,我市鱘鰉魚拔得頭籌,給予了年度好物推崇,同江鱘鰉魚。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:00:28
          宋麗君: 我們公司近年來一直銷售比較暢銷的產品,同江大米和五行粥米。我市承接全市同江唯一一家淡水魚加工項目,我市也是唯一一家可以落地進口魚制品加工的企業,每年帶貧12.8萬,帶貧128余戶。值得一提的是我司研制的鱘龍魚骨羹,它含有30%的提高人體免疫功能的硫酸軟骨素,有刺激軟骨細胞再生、易軟骨降解等作用。 現我司與陜西百川生物科技有限公司深度合作,我們翻閱大量資料,最后找到鱘鰉魚軟骨素提取文獻,這一文獻證明鱘鰉魚提取的軟骨素含量與豬鼻骨含量相同。我司現已將1噸鱘鰉魚骨送至陜西百川生物科技優先公司進行四種不同程度的提取方案,預計5月下旬將得出一組提取硫酸軟骨素最佳方案之一。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:00:46
          宋麗君: 同江市魚制品加工廠位于接近口風情園附近,占地2000平米,建有高標準的水質化驗室微生物實驗室,為連鎖餐飲基地奠定了堅實的基礎。 目前我司主要生產養殖鱘鰉魚以及野生魚深加工。車間雖小,五臟俱全,我們設有預處理車間、拌料間、熟制間、包裝間、滅菌間、氮氣包裝間。下面介紹一下赫哲族餐飲未來規劃,五一正式營業。酒店占地1000平米,三層樓建筑,2-3樓是簡潔而舒適的民宿,一樓大廳可同時容納200人就餐,特色快餐形式有50%東北菜,50%閾值品,產品以快為主,如魚湯面、魚肉睡覺、鰉魚伴飯等特色小吃,讓客戶幾十元錢就能吃的飽,吃的好。酒店外部采用赫哲族風格建設,內部全部用化裝飾,這是內部環境和住宿條件。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:01:21
          宋麗君: 下面介紹是漁場前部展示廳,展示廳面積200平米,一個魚產品展示售賣區,四個高檔的包房可提供全魚宴,打造前店后廠,游客可參觀工廠,進行品嘗,最后實現銷售。 廠區門前和形象店之間有2000平米綠草地,我們將它打造成圍爐烤魚,這是借鑒于當下比較風靡的圍爐烤茶,打造一款具有特色的赫哲圍爐烤魚,它主要呈現的是赫哲烤鱘魚以及特色烤魚,F在與伊瑪堪藝術團深度合作,此藝術團是黑龍江最有權威的藝術團,多次在全國與俄羅斯進行循環演出,此團成員15名,其中10名是為物質文化遺產傳承人,其中包括國家婚俗傳承人、伊瑪堪傳承人、民歌傳承人、頂杠傳承人、薩滿舞傳承人、塔拉哈傳承人。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:01:45
          宋麗君: 有頂級大咖和我們合作,每天晚上圍爐烤魚不再那么枯燥了,游客來到這里不僅可以品嘗到極具特色的圍繞烤魚,而且可以觀看赫哲族薩瑪無,在大口吃魚、大口吃口、大口喝酒的同時,融入到菏澤篝火晚會中。我們留住游客的方式不僅僅是美食,還有赫哲文化。夜幕降臨,隨著熊熊篝火點燃,晚會正式拉開畜牧,伊瑪堪歌舞團節目精彩呈現,熱歌勁舞間無不透露著赫哲人的真情豪邁,博得現場觀眾的陣陣掌聲與喝彩。演出結束后,現場演員帶動游客圍著篝火載歌載舞,現場的游客興致推到了高潮。場我們所有的傳承人將為游客表演魚皮、薩生魚、塔拉哈,共同載歌載舞。 這是我們制定的鱘鰉魚餐飲合伙人招商一年規劃。我們將為合伙人提供全方位品牌策劃以及市場分析、客戶喜好、對標產品、品牌定位以及品牌文化,講好品牌故事。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:02:07
          宋麗君: 菜品研發,我們將針對南方南北差異精心研制口味,核心配方,標準化流程手冊,技術培訓。手把手教會合伙人線上線下運營,線上通過美團,如何使用美團,如何使用工具,包括探店達人。我們總部探店達人就是那15位非物質文化遺產傳承人,他們每天在6:30-8:30在餐飲燒烤最熱鬧的時候進行直播,把他們所有場景全都錄播進去,以這個作為點。線下運營會幫助合伙人選址、門店籌備等等,包括開店運營、開店策劃。最終實現加盟。 通過行業分析確定客戶喜好,品牌客單價市場前景規劃,確定以鱘鰉魚為主的食品賽道定位。確立以赫哲風格品牌形象,品牌裝修風格。食品、菜品板塊,由專業的廚師團隊親自打造,保證味道的同時盡可能的保留鱘鰉魚本身的價值營養。確立聯營模式或純加盟模式,根據品牌發展方向制定加盟方案。 相信在同江市政府的高度重視下,正確引領下,同江市鱘鰉魚產業必將迎來鼎盛時期。最后,預祝同江市巡航與發布會圓滿成功。謝謝各位。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:37:28
          主持人: 謝謝宋總的精彩分享! 下面有請同江市鱘鰉部落餐飲服務有限公司董事長辛江推介鰉魚特色餐飲。掌聲有請!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:37:47
          辛江: 尊敬的各位領導,尊敬的王林市長,各界新聞媒體、企業家朋友們,大家下午好,我是來自中國同江赫哲故里,鱘鰉部落企業創始人辛江。 鱘鰉部落是一個始終以傳承赫哲族民美食為己任的企業!尋求古法與現代融合全程開發鰉魚元素的全新品牌,亮相世人。手捧高質低價的民族產品,融入百姓生活。同江市坐落于富饒美麗的三江平原腹地,黑龍江與松花江的匯合處,誕生第一條鰉魚的故鄉。 同江依山傍水,景色宜人,4A級景區三江口“一江兩色”的自然奇觀讓游人稱奇;勤勞善良的赫哲人世代生活在這里,千百年來他們與江為伍、與魚為伴,捕獲“鰉魚”更被視為勇氣和力量的象征。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:38:35
          辛江: 我們說的鰉魚,不僅在研究魚類進化上具有重大意義,還有很高的經濟價值,其肉質鮮美、肌間無細刺,都是軟骨,屬于高蛋白食品,特別是由鰉魚卵加工而成的“黑色魚子醬”,經濟價值極高,有“黑珍珠”的美譽,世界三大營養奢侈品之首,國際市場供不應求。全球的魚子醬銷售,中國占據一半的份額。 億萬年前恐龍滅絕,在大災難中,幸存的古老魚種,其生命的奇跡,感召我們鱘鰉部落人的理想和信念。用傳統古法制造工藝成功申請非物質文化遺產,目前為止鰉魚所有產品均為赫哲非遺特色美食產品。2018年同年我們團隊注冊商標、產品研發、門店設置工作全面鋪開,短時間內便在當地闖出了“鱘鰉美食”的天地,迅速成為當地的知名品牌!
        • 2024-04-29 17:38:55
          辛江: 鰉尚范,鰉魚飯快餐連鎖店,我強調一下這個名字的由來,因為王林已經分享了,第一條魚是乾隆給命的名。鰉尚范當時我們就想如果能迅速代表中國米飯快餐的代表,那這個飯的名字對我們來講非常重要,所以我們注冊商標為鰉尚范,意味著皇上吃的飯,鰉是鰉魚的鰉,尚是時尚的尚,范兒是風范的范,我們還有鱘鰉部落鱘鰉宴的中餐店,餐飲部研發創新開發鰉魚全新品類,鰉魚的美食、鰉魚的速凍食品等等迅速進入市場。我們立志用余生養好一條魚,讓國人怎么能吃上一條好魚而努力奮斗至今。目前公司旗下有中式特色餐飲鰉尚范、鰉魚飯快餐連鎖、鰉魚鋪子副食店、赫哲老味快消品、赫哲老味。跟大家強調一下,因為我們同江是赫哲族的核心居住地,街景口是我們赫哲族人口最多的聚集城市,所以說我們當時快消品注冊商標為赫街老味。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:39:23
          辛江: 2020年以鰉魚子精華液為原料的研發高端護膚品已經成為高端人群首選,成為全新化妝品賽道。2022年5月由于鱘鰉部落業務量增大,選擇在黑龍江省會哈爾濱落地了鰉魚鋪子副食店連鎖,鱘鰉部落鰉魚宴中餐店,也是哈爾濱唯一一家以赫哲文化、鰉魚文化為主題的民族餐廳,一開業就立即成為外地游客旅游打卡。2023年赫街老味快消品成功進入哈爾濱太平國際機場,機場內目前有 12家便利店在銷售我們所有的產品。經過努力,2023年末在哈爾濱已經發展了百余家的銷售代理商,特別是2023年年末赫街老味快消品進入了北京新發地市場,現在就有銷售,也讓首都人民品嘗到同江赫哲族健康食品。 同江市委市政府為了企業提供優越的營商環境,堅持保護開發并重,升級鰉魚經濟,大力發展鰉魚產業,大力發展鰉魚美食品牌,也培育打造了鱘鰉部落、赫街老味、鰉魚宴、鰉尚范等連鎖品牌,同江中國鱘鰉之鄉鰉字招牌,為同江正在打造覆蓋東三省、輻射中俄兩國的鰉魚養殖加工基地,開發鰉魚精深加工,魚子醬面膜、化妝品等健康食品,推動鰉魚產業提檔升級,注入強勁動能。
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:39:47
          辛江: 我們鱘鰉部落人選擇鰉魚產業這條賽道是歷史性的選擇,感恩我是一名赫哲族非遺傳承人,感恩同江市委市政府力求通過鰉魚產業能將同江神秘的赫哲傳說植入到每個產品當中。傳遞在人們的舌尖味蕾,為政府保護民族文化貢獻企業力量。 高山仰止,景行行止,雖不能至,心向往之!每個人心中的夢想,一步步修飾著人生的格局,成就一番事業,傳播同江赫哲文化精髓就是鱘鰉部落持續已久的光榮夢想,企業愿景經營理念是做鰉魚產業鏈全國第一品牌,推動同江赫哲文化民族漁業產業持續發展、持續完備,我們將攜手團隊將鰉魚美食和赫哲魚類文化推向全國,為更多國人提供安全、優質、健康非遺美食,讓我們攜手同江赫哲同胞,弘揚華夏美食文化,繼續努力前行。 最后,謝謝大家,家庭幸福,五一快樂!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:40:22
          主持人: 感謝辛總的精彩分享!通過各位領導、各位代表的精彩分享,相信大家已經對同江市赫哲文化、鰉魚產業有了深入的了解和認識。 此次同江市鰉魚產業推介會在各界領導支持與鼓勵之下,全部環節到此圓滿結束了。今天的推介會,我們共同見證了同江市鰉魚產業的獨特魅力和巨大潛力。也了解了“鱘魚之鄉”、“鰉魚之鄉”——同江,這座融合生態、民俗、口岸等多元文化的邊境城市。我們相信,在各位領導、嘉賓和朋友們的共同努力下,同江市鰉魚產業必將迎來更加美好的明天!讓我們攜手共進,共創輝煌! 再次感謝各位領導嘉賓的到來,感謝媒體朋友的參與,感謝企業朋友的支持!讓我們共同期待下一次相聚。再會!
        • 中新經緯報道
          2024-04-29 17:40:55
          本次直播到此結束,感謝觀看。

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