中新經緯1月4日電 2日,蜜雪冰城向香港聯交所遞交上市申請,加速全球化布局進程。據招股書披露,截至2023年9月30日,蜜雪冰城全球門店數超過36000家,覆蓋中國及海外11個國家,是唯一一個達到3萬家門店規模的中國現制飲品企業。值得關注的是,灼識咨詢調研數據顯示,蜜雪冰城海外開設門店數約4000家,已成為東南亞市場排名第一的現制茶飲品牌。
在全球化大提速時代,出海已成為企業擴大規模、尋找增量的必然選擇。在此過程中,中國企業的供應鏈效率、數字化能力和人才優勢,都將在海外市場產生更大價值。在共建“一帶一路”的倡議下,東南亞成為中國新能源、游戲、電商、消費類企業的出海第一站。
消費賽道的蜜雪冰城正是其中之一。2018年,蜜雪冰城選擇東南亞作為海外業務的起點,通過“MIXUE”這一品牌,把來自中國的好產品,以及甜蜜與愛的文化帶給全世界,并將中國茶飲文化通過創新傳承帶給不同背景的消費者。
東南亞和我國山水相依、文化相近。在地理上,東南亞地區地處熱帶,對冷飲需求極大;從生活習慣上看,東南亞國家本地居民有喝奶茶、果茶等飲品的習慣,更是茶飲企業開拓新市場的理想土壤。
經過五年的探索,蜜雪冰城將自身優勢與海外市場特點相結合,通過一系列組合動作,在東南亞延續了“高質平價”的策略,獲得不同文化圈層的消費者認可。有媒體報道,當地消費者認為,在蜜雪冰城可以無負擔地購買高質平價的飲品,獲得奶茶自由,一些消費者甚至把蜜雪冰城門店當成慶祝生日的必選之地。
改編成當地語言的蜜雪冰城主題曲也迅速破圈,在印尼、越南等地的消費者中擁有極高的傳唱度。這個來自中國河南的品牌,正在以現制飲品為載體,用更年輕化的方式向世界表達、發揚、傳承著中國茶文化。
以印尼市場為例,蜜雪冰城以約40美分到1.5美元的價格銷售其冰淇淋和飲品,吸引了大量消費群體。此外,蜜雪冰城也通過招募當地員工,為當地分擔就業壓力!秴⒖枷ⅰ吩堆偶舆_郵報》的報道稱,冰淇淋正成為中國在東南亞地區的軟實力。
“現制飲品出海到了一個水到渠成的節點,”中國食品產業分析師朱丹蓬表示,“隨著蜜雪冰城等企業綜合能力的不斷上升,出海是檢驗其供應鏈完整度和海外市場適應能力的一個好契機。隨著民族自信、文化自信的崛起,中國會有更多企業以全球市場為目標,實現更遠大的抱負!(中新經緯APP)